泡芙诞生记
泡芙发源自法国,据说是一对特别恩爱的小夫妻发明的。这其中还有一段耐人寻味的浪漫故事——上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的法国南部。聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。
独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。据说当时法国新人喜结连礼时婚宴上一定要有这种甜蜜的小点心,后来流传到英国,所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。
泡芙的传说
泡芙是一种源自法国的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。很久以前有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙,当你咬下第一口,你就会爱上它。
沈阳人气泡芙 哪一家的最好吃?
申氏高级西饼屋
推荐:蛋挞、羊角包、鲜奶蛋糕、枣糕、泡芙、肉松卷、蛋卷
网友点评:
1、他家的蛋卷很好吃,泡芙什么的也很好吃,一进门就有浓浓的奶香味。还有中点画卷什么的,味道也不错比一般的画卷要大。蛋挞他家的也很好吃。他家的蛋糕也比较不错奶味很弄。
2、比较喜欢小巧一点的小东东。所以买了泡芙,很好吃的说,奶油不是很甜,也不是很腻,一口气可以吃7,8个没问题。蛋卷是服务员推荐的,回家妈妈很喜欢吃,成功。
Tasty精点味道
推荐:泡芙、提拉米苏、吐司、乳酪吐司、阿尔卑斯、金枪鱼三明治
网友点评:
1、好吃土司买的人很多,我也最爱吃,既经济又实惠,泡芙馅足数香草味最好,小蛋糕样子太多了,还是选我最爱的提拉米苏,去的时候刚好有卖成盒的乳酪刚上就卖没了,下次一定要买!本人正在减肥但偶尔吃几次还是不会胖的吧。
2、今天刚好在附近坐车,看到这家店就情不自禁的走进去了。一进去就一股香味扑鼻而来,摆满了各式各样的甜点,忍不住买了泡芙尝了一下,味道很不错的说。
中山西点
推荐:蝴蝶酥、泡芙、蛋挞、椰蓉条、雪山、曲奇、老婆饼
网友点评:
1、上学的时候经常买,现在只要路过而且方便,也会买一点带回去。泡芙实在好吃,一点都不会腻。每次去都会买一些,哈哈超级香!蝴蝶酥也不错,很脆很好吃。
2、是去买泡芙的,可是门口怎么这么多人,拍了2排还那么长。店不大就是楼的一角,可是品种还挺全的,蛋挞蝴蝶酥也有卖。蛋挞和泡芙价格不贵味道还真不错。属于典型的标准版本,很不错。就是服务员态度好像有点怪,估计是饿了。蛋挞很好吃很好吃,完全不比KFC的差!!就是有点儿凉了,如果是热乎的就完美了。
贝儿多爸爸的泡芙工房
推荐:香草泡芙、抹茶泡芙、巧克力泡芙、卡布基诺泡芙、香草布丁
网友点评:
1、很大一个的泡芙,味道真的不错呢,最爱抹茶味道了,不那么腻,也不那么甜,有淡淡的抹茶香,一人一个刚刚好 ,尤其适合逛街累了小休息一下补充体力。
2、泡芙口味很多,但是最喜欢的还是原味的。里面的奶油不是很油腻,口感是很好的。就是怕胖,所以不敢多吃。